Exercice : 31/12	1997 (*)	2021	Variation
Chiffre d’affaires	206,0 M€	86,6 M€	/ 2,4
Résultat net	5,2 M€	- 7 M€	- 235%
Capitalisation	105,1 M€	130,1 M€ (**)	+ 24%
PER	20,2	- 18,6
(*) Année précédant l'IPO (**) Base cours au 30 juin 2022

IBI a conseillé l'entreprise en amont de l'introduction en Bourse.

Au Second Marché depuis le 5 mai 1998, puis Euronext Compartiment C

Modalités d’entrée en Bourse :

• Financement de la croissance / Augmentation de capital : 0 €
• Cession d’actions : 24.454.000 €

Acquisition de la chaîne BISTRO ROMAIN après l’entrée au Second Marché. A fait entrer un fonds d’investissements à hauteur de 30,9 millions € pour renforcer les fonds propres en novembre 2003.

Acquisition de la chaîne MAITRE KANTER en 2007.

• Changement d’actionnaires, prise de contrôle par le Groupe Bertrand le 16 juin 2017.
• Augmentation de capital d’un montant de 72,5 M€ dont 53 M€ souscrits par le Groupe Bertrand.
• Effectifs : 2020 au 31/12/2021.
• Chiffre d'affaires divisé par deux en 2020 par rapport à l'année précédente en raison de la pandémie.